真空急速冷卻機

特色：

1. 採用抽真空方式，利用汽化熱從食材帶走降溫。
2. 真空冷卻機採用噴射器達到高真空，不須額外冰水。
3. 食材入庫後設備自動監控溫度，降溫完畢自動警報。
4. 應用範圍：凡含水需要冷卻產品。

規格：

1. 容量：庫體大小可訂製。

產品介紹影片：
YouTube連結https://youtu.be/lNW_12Q439g?si=_uHZA8A_6EdrFJdm