全不鏽鋼鍋體，鍋體可90度迴轉倒料，或採固定鍋體桶底漏料，熱源可選擇蒸汽/瓦斯/熱油/電熱
需要蒸煮攪拌的產品使用，例如：醬料/咖哩/餡料/粉粿/帶汁食材
高溫高壓萃取食材精華,省時安全又可搭配控制系統節省人力看顧。
蒸餾藥酒/精油等產品
利用真空低溫沸騰原理，運用在乳化/油炸/冷卻/濃縮食材使用
凡有低溫熟成/巴氏殺菌/冷卻的軟包袋產品使用
煙燻產品/軟包袋吹乾等其他各式食品加工設備
凡標準機種無法滿足需求的客製化設備皆可設計整合
