電熱蒸氣迴轉鍋

特色：

1. 在不需設置鍋爐情形下，使用電熱管將夾套內的水升溫，以間接方式傳導熱量使鍋內食材溫度上升。
2. 鍋體油壓一體成形，鍋體經研磨處理表面光滑。
3. 鍋體材料均採用台灣鋼板製作，品質及耐用度佳。
4. 手動旋轉倒料採用蝸輪組驅動，輕鬆不費力，外箱為不鏽鋼材質耐久度佳。

規格：

1. 加熱方式：電熱。
2. 容量：100公升～310公升，其他容量請洽本公司。